Die Vereinten Nationen haben den 21. Mai zum internationalen Tag des Tees erklärt.
https://www.un.org/en/observances/tea-day
Der internationale Teetag soll helfen, nachhaltigen Anbau und Konsum von Tee zu bewerben und zu unterstützen. Zugleich soll das Bewusstsein für die Bedeutung des Tees im Kampf gegen Hunger und Armut geschärft werden. Er wurde 2019 erstmals gefeiert.
Tee gilt als besonders gesundes Getränk. Seine antioxidative Wirkung soll die Blutgefäße schützen. Außerdem soll der Konsum von Tee das Abnehmen unterstützen. In den teeproduzierenden Ländern leben weltweit viele Millionen Menschen von der Herstellung des Tees.
Tee und Klima
Die Teeproduktion ist stark von den klimatischen Bedingungen abhängig. Änderungen der Temperatur, der Niederschlagsmenge oder der Verteilung des Niederschlags über das Jahr, wie Überschwemmungen oder Dürreperioden, die durch den Klimawandel verursacht sind, haben schon jetzt Einfluss auf Qualität und Preis des produzierten Tees. Hierdurch sind die Einkommen der Teeproduzenten gefährdet. Der Tag des Tees soll somit auch dazu beitragen, auf Auswirkungen des Klimawandels hinzuweisen.
Chancen für die Zukunft des Teemarktes
Andererseits gibt es aber auch positive Signale für die teeproduzierenden Länder. Die UN geht für die nächsten Jahre von einer weltweit weiter steigenden Nachfrage nach Tee aus. Diese wird insbesondere durch den steigenden Bedarf der Entwicklungsländer vorangetrieben. Laut UN ergeben sich daraus für die ländlichen Regionen der teeproduzierenden Länder verbesserte Einkommenschancen und zugleich eine Verbesserung der Lebensmittelsicherheit bei der Teeproduktion. Ausführliche Informationen zur aktuellen Teeproduktion und zu Prognosen für die nächsten Jahre finden sich hier:
https://www.fao.org/3/BU642en/bu642en.pdf
Noch ein Teetag?
Aber war der nicht schon im Dezember?
Jein. Am 15. Dezember wird ebenfalls der Tag des Tees, allerdings nicht der der Vereinten Nationen. Auf Initiative des World Social Forum in Mumbai wurde dieser Tag des Tees. erstmals 2005 gefeiert. Wer sich auch auf diesen Tag schon einmal vorbereiten möchte, findet ausführliche Informationen im englischsprachigen Wikipedia-Artikel:
https://en.wikipedia.org/wiki/International_Tea_Day